カフェ 8月のライオン
カフェ「8月のライオン」(at板橋区大山) ~カフェ作り&できてからの日々のあれこれを綴ってます
2014年11月14日金曜日
下準備
明日の壁塗りに向けて、下準備をしていただきました。
1 土手を作って
2 混ぜまぜし
3 練り練りとして
4 まとめあげ
5 塗る
6 こうなる
「塗る」作業よりも、下地を作るのが難しく、そして大切だそうです。
確かに。
こねる作業は、もんじゃ焼きの名人の如く、塗る作業はロールケーキのクリームを塗るパティシェの如し。素早く華麗なり。
今日は凹の部分を埋めていただき、乾ききらずに出来なかった
下準備を明日の朝、他の現場に行く前に仕上げてくださるとのこと。
感謝・感謝です。
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